小麦粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー……。
材料はシンプルなのに店によって個性が異なるスコーン。クリームティーの聖地でお気に入りを見つけよう。
◆The Lost Garden of Heligan(ザ・ロスト・ガーデン・オブ・ヘリガン)
地域の名家トレメイン家が所有した約80ヘクタールの歴史ある庭園。
かつて人々の目を楽しませた広大な庭だったが、第一次世界大戦時に庭師たちが徴兵されたため、そのまま手入れされることなく長年忘れ去られてしまったという。
園内には、コーンウォールの局地気候を生かしたジャングルや、ヨーロッパで唯一現存する伝統的なパイナップル栽培温室なども。
ショップやカフェレストラン「ヘリガン・キッチン」は入場券なしでも利用でき、クリームティーを気軽に味わえる。
The Lost Garden of Heligan(ザ・ロスト・ガーデン・オブ・ヘリガン)
所在地 Pentewan, St Austell, Cornwall PL26 6EN
電話番号 01726-845100
営業時間 10:00〜17:00(最終入場16:00、10月〜3月は15:30)
入場料 £20
アクセス St Austell駅からタクシーで約15分、バスで約25分
安田和代（KRess Europe）